agave
- Examples
Una de estas especies, es el agave. | One of these species is agave. |
Aprende las diferencias entre el agave y la miel antes de usarlo como reemplazo. | Learn the differences between agave and honey before using it as a replacement. |
Así que es mejor optar por edulcorantes naturales como la miel, la stevia o el agave. | Therefore, it's best to opt for natural sweeteners like honey, stevia or agave instead. |
Tequila es una marca que se produce exclusivamente a partir de una planta, el agave azul Weber. | Tequila is a brand that is exclusively produced from a plant, the Blue Weber Agave. |
Si bien existen muchas variedades de agave, el tequila solo se puede producir con el agave azul. | While there are many types of agave, only blue agave can be used for tequila production. |
El cacto más, el agave, y un poco de otra materia acaban de pegarse adentro para probar un punto. | Plus cactus, agave, and some other stuff stuck in just to prove a point. |
En un tazón, combina la pasta gochujang, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el vinagre, y el agave. | In a bowl, combine the gochujang paste, soy sauce, sesame oil, vinegar, and agave. |
En un plato separado, mezcla la mayonesa a base de plantas, jugo de limón, el agave, la sal y la pimienta. | In a separate dish, mix the plant-based mayo, lime juice, agave, salt and pepper. |
El problema es que el agave está repleto de fructosa, que muchos expertos en salud consideran un causante de inflamación. | The problem is that agave is loaded with fructose, which many health experts blame for promoting inflammation. |
Además, el maíz por sí mismo está siendo sustituido por cultivos comerciales, entre los que predominan el agave azul tequilero y el tabaco. | Furthermore, maize itself is being replaced by cash crops, predominantly blue agave for tequila and tobacco. |
Dado que el agave se extrae de una planta, se considera totalmente vegana, a diferencia de la miel, que proviene de las abejas. | Since agave is derived from a plant, it is considered vegan, unlike honey which comes from bees. |
Sabores que se producen en el agave cocido:Durante el proceso de cocimiento de las piñas hay reacciones químicas conocidas como reacciones de Maillard. | Flavors produced in cooked agave: During the cooking process of the cones, there are chemical reactions known as Maillard reactions. |
Las plantas se reproducen plantando estos brotes; Esto ha llevado a una pérdida significativa de diversidad genética en el agave azul cultivado. | The plants are then reproduced by planting these shoots; this has led to a significant loss of genetic diversity in the cultivated blue agave. |
En este caso, Meridian ha empleado el agave azul junto con la variedad de agave salmiana o verde, logrando un delicioso sabor dulce. | In this case, Meridian has used the blue agave together with the Salmian or green agave variety, achieving a delicious sweet taste. |
Y como yo ya estaba sobre el borde, Hice un vestidor con mostaza, JUGO DE LIMÓN (de nuevo) y el agave! | And since I was already over the edge, I made a dressing with mustard, LEMON JUICE (again) and agave! |
En un tazón pequeño, combina el tahini, el vinagre, el agua, el agave, el eneldo y las hojuelas d chile rojo para hacer el aderezo. | In a small bowl, combine the tahini, vinegar, water, agave, dill and red pepper flakes to make the dressing. |
Sus métodos de producción son muy particulares; están utilizando una tahona para moler el agave cocido y las fibras de agave en la fermentación y destilación. | Their production methods are very rare; they are using a tahona for grinding the cooked agave and agave fibers in the fermentation and distillation. |
En general, Volvería a usar el azúcar moreno y el agave, pero esto me permitió usar un ingrediente en lugar y estaba delicioso! | Usually, I would use brown sugar and agave but this let me use one ingredient instead and it was delicious! |
Tequila Don Julio Blanco se elabora con el agave más fino y su tradicional proceso de destilación hacen de él la más pura expresión del tequila. | Using the finest raw agave and a traditional distillation process, Tequila Don Julio Blanco is tequila in its truest form. |
En el agave, la temperatura hace reaccionar los azúcares con las proteínas que naturalmente contiene, liberando compuestos que influyen poderosamente en el sabor del mezcal. | In agave, the temperature makes the sugars react with the proteins that it naturally contains, releasing compounds that strongly influence the flavor of the mezcal. |
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