descorchar

to uncork

Descorche la botella y un poco scolmare, al menos 8 horas antes de servir.	Uncork the bottle and a little scolmare, at least 8 hours before serving.
Tenemos un servicio de descorche de vino.	We have a wine corkage service.
Incluso puede que descorche dos si además se prevee una larga guerra.	He might even open two bottles if a long war is predicted.
¿Qué es eso? ¿Como pagar con el descorche?	What is that, like a corkage fee?
Muy bien, pero, no hay trato hasta que yo no descorche.	All right, but no deal unless I get the cork out. Right.
Tecnología de servicio I: Técnicas de servicio: presentación, descorche, decantación y servicio.	Service Technology I: Service Technology: Presentation, corkage, decanting and service.
El enólogo es un amante de los buenos vinos que disfruta cada descorche y cada trago.	The Winemaker is a lover of good wines enjoying each and every drink and corkage.
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Comprobación de idoneidad de introducción/encorchado (put in) y fuerza de extracción/descorche (put out).	Checking the suitability of the insertion/corking force (put in) and the extraction/uncorking force (put out).
¿Quiere que la descorche?	Shall I open it?
En 1991, su descorche resultó en 1200 kg de corcho, que dio origen a más de cien mil tapones.	In 1991, its harvest resulted in 1200 kg of cork with which was made more than 100 thousand corks stoppers.
Una noche ideal para la interacción de los artistas, vermut casero con sabor, bodega Bodega Descorche y ritmos suaves de neón DJ Nomada.	An ideal evening for the interaction of artists, flavored homemade vermouth, wine cellar Uncorked Bodega and soft rhythms of DJ Neon Nomada.
Sughera acompañará la evolución de tus vinos premium, protegerá los aromas, y sublimará a tus consumidores en el momento del descorche.	Sughera will accompany the aging of your premium wines, preserving their bouquet and indulging your customers when they uncork the bottle.
Por último, la cuarta nave está destinada el área de catas, disfrute y almacenaje de las botellas de descorche.	The last one, and forth, is the area for the Tastings, enjoyment and storage of the bottles that are ready to be open.
El vino que nos han regalado es de lo mejorcito que corre por las bodegas catalanas y un buen vino merece un descorche adecuado.	The wine that have given us is the very best that runs through the Catalan wineries and good wine deserves a proper corkage.
En serio, que alguien le de entrada a la música triste, descorche el Chardonnay, y podemos volver a los 30, por que no?	Seriously, somebody cue the sad music, break out the Chardonnay, and can we all just turn 30, why don't we?
Descorche algunos de los vinos más excelentes de Grecia y deje que su paladar guíe a sus sentidos por los sabores desconocidos de las variedades locales de uva.	Uncork some of the most impressive wines of Greece, and let your palate guide your senses to the unknown flavors of the local grape varieties.
El establecimiento también alberga el bar La Conquista, que prepara comidas y aperitivos ligeros y cobra un suplemento de descorche de 30 PEN a los huéspedes que lleven sus propias bebidas.	La Conquista bar serves light lunches and snacks and charges a corkage fee of S/. 30 when guests bring their own drinks.
Sin embargo, no es descabellado pensar que algún empresario, codicioso y falto de escrúpulos, descorche una botella de champagne cuando sepa que se va a producir un enfrentamiento armado.	However, it is not completely outlandish to think that some businessman, greedy and lacking scruples, might uncork a bottle of champagne when he knows that an armed conflict is going to happen.
Es solo a partir del tercer descorche (a los 43 años), llamado corteza 'amado', que se adquiere un corcho de textura lisa, de mejor calidad y con propiedades adecuadas para la producción de tapones.	It is only after the third extraction (43 years), with the so-called 'amadia', that the cork becomes smoother in texture with suitable properties for the production of stoppers.