chicha de jora

Makes 6 liters of chicha de jora naturally.
Rinde 6 litros de chicha de jora natural.
Artisanal beers: Craft beers made with coca leaves and chicha de jora (alcohol made with Andean corn).
Cervezas artesanales: Cervezas artesanales hechas con hojas de coca y chicha de jora (alcohol hecho con maíz andino).
Today chicha de jora keeps its status of ceremonial beverage in the Peruvian highlands to be served during festivities in honor to Incas such as the Inti Raymi.
Hoy en día la chicha de jora mantiene su condición de bebida ceremonial en la sierra peruana, para servirse durante las festividades en honor a los incas como el Inti Raymi.
After such humble origin, chicha de jora turned into the main beverage of the Inca nobility and was used in important religious ceremonies in honor of wacas (sacred places) and apus (Inca gods)
Tiempo después de ese origen humilde, la chicha de jora se convirtió en la principal bebida de la nobleza inca, utilizándose en importantes ceremonias religiosas en honor a las wacas (lugares sagrados) y apus (dioses incas).
Radio Cutivalú, in the north of Peru takes its mobile unit to the market where food sellers are offering their typical dishes and has them explain to the audience how to prepare a seco de chavelo or chicha de jora.
Radio Cutivalú, en el norte peruano, lleva la unidad móvil hasta el mercado donde están las vivanderas con sus platos típicos. Ellas explican a la audiencia cómo se prepara un seco de chavelo o una chicha de jora.
Do you want to try chicha de jora? - What is it? - A type of beer made from corn.
¿Quieres probar chicha de jora? - ¿Qué es? - Un tipo de cerveza hecha de maíz.
Chicha de jora is the alcoholic version of chicha morada.
Chicha de jora es la versión alcohólica de la chicha morada.
The traditional drinks are: Chicha de jora, Chicha de maní (fermented peanut drink).
Las bebidas tradicionales son: chicha de jora, chicha de maní (bebida fermentada de maní).
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