cecina

Prepare your own cecina, like the one in Yecapixtla!
¡Prepare su propia cecina, como la de Yecapixtla!
What about a cecina accompanied with fried plantains.
Que tal una cecina acompañada con plátanos fritos.
For Pablo Barros, the biggest innovation is to turn cecina into a snack.
Para Pablo Barros, la mayor innovación es convertir la cecina en snack.
The cecina is a delicious beef ham and has a high energy value.
La cecina es un riquísimo jamón de vacuno y tiene un alto valor energético.
La cecina is done with beef, which has been dried and dehydrated.
La cecina está hecha de carne de vaca, que ha sido deshidratada y secada.
Put in a food container the cecina with the one you worked and cover it.
Ponga en un refractario la cecina con la que trabajó y tápelo.
This cecina is the most famous and the most tasty that there is in Mexico.
Esta es la cecina más famosa y la más rica que hay en México.
As you have noticed the cecina preparation is almost a ritual and an art.
Como podrá darse cuenta la preparación de la cecina es casi un ritual y un arte.
It specializes in regional dishes such as tacacho con cecina, ceviche and papa a la huancaína.
Se especializa en platos regionales como el tacacho con cecina, ceviche y papa a la huancaína.
Tacacho con cecina, roasted banana or fried, mashed with dry beef.
Tacacho con cecina: plátano asado o frito y machacado con manteca que se acompaña con carne seca.
Nowadays the salsa can be used in tostadas, beans, grilled steak, cecina, tacos, etc.
Hoy en día la salsa se puede usar en tostadas, frijoles, carne asada, cecina, tacos, etc.
These mushrooms can also be served accompanying a grilled steak, a cecina or a chicken in adobo.
También puede servir estos hongos acompañando una carne asada, una cecina o un pollo en adobo.
An example is the meat undergoing a process of salting for preservation, known as cecina.
Un ejemplo es la carne sometida a un procedimiento de salazón para su conservación, que se conoce como cecina.
It is important to marinade the cecina covered because the fridge temperature may dry it.
Es importante que la cecina se marine cubierta por que la temperatura del refrigerador la puede secar.
Many Iberian hams and sausages weep for joy when they are allowed to accompany this rare cecina.
Muchos jamones y embutidos ibéricos llorarán de alegría cuando se les deja acompañar por esta excepcional cecina.
The lard helps the cecina not to stick when it is cooked and it also gives more flavor.
La manteca ayuda a que la cecina no se pegue cuando se cuece y también le da más sabor.
Among the valued anchovies Santoña, the famous cheese of Picon Tresviso cecina and deer, among others.
Cabe destacar las valoradas anchoas de Santoña, el famoso queso Picón de Tresviso y la cecina de ciervo, entre otros.
This video shows us how to cut the cecina to enjoy this product to the fullest.
Este vídeo nos muestra cómo se debe realizar el corte de la cecina para disfrutar al máximo de este producto.
It is elaborated using whole pieces of cecina, so that the true flavor of the same one can be offered.
Es elaborada empleando piezas enteras de cecina, de manera que se pueda ofrecer el verdadero sabor de la mismo.
The family company Cecinas Pablo has just launched a dehydrated beef snack, prepared following the tradition of the cecina.
La empresa familiar Cecinas Pablo acaba de lanzar un snack de vacuno deshidratado, elaborado siguiendo la tradición de la cecina.
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