ajoarriero

He tasted the traditional dishes of Navarrese cuisine here, and always kept the recipe for ajoarriero with prawns that his friend Matías Anoz gave him.
En esta taberna degustaba los platos más tradicionales de la cocina navarra y siempre conservó la receta del ajoarriero con gambas que allí le proporcionó su amigo Matías Anoz.
It is a wine that surprises when matching the food with Navarra dishes such as ajoarriero (cod based dish), Idiazabal cheese and lamb.
Es un vino que sorprende al maridarlo con platos navarros como el ajoarriero, el queso Idiazabal y el cordero asado. Todo una delicia!
Word of the Day
to season