ahumados

smoked meat

El roble aporta notas a vainilla, ahumados y café.	The oak provides notes of vanilla, smoked and coffee.
Ideal para tomar con fiambres ahumados, carnes rojas y de caza.	Ideal to take with smoked meats, red meats and game.
Filetes de pescado secos, salados o en salmuera, excepto ahumados	Fish fillets, dried, salted or in brine, but not smoked
Categoría 1.2 — Productos cárnicos (cocidos, en salazón, ahumados, etc.)	Class 1.2 — Meat products (cooked, salted, smoked, etc.)
Incluso, funciona con quesos y embutidos ahumados o platos ligeramente picantes.	Even works with cheese and smoked sausage or slightly spiced dishes.
El objetivo: combinar sabores dulces, salados, ácidos y ahumados.	The goal: to combine sweet, salty, sour, and smoky flavors.
Otros invertebrados acuáticos congelados, secos, salados, en salmuera o ahumados	Other aquatic invertebrates, frozen, dried, salted or in brine, smoked
El maquillaje de ojos ahumados sugiere el énfasis en los ojos.	Make-up smoky eyes suggests the emphasis on the eyes.
Se han hecho mediciones sistemáticas en carnes y pescados ahumados.	There are systematic measurements on smoked meat and fish.
Diferentes tipos de proteínas requieren diferentes temperaturas para ser cocinados y ahumados.	Different sorts of protein require different temperature to be cooked and smoked.
Boca Aromas tostados y ahumados, muy finos y elegantes.	Boca roasted and smoked flavors, very fine and elegant.
Paso untuoso, envolvente y sabroso con recuerdos ahumados y notas especiadas.	Passing is unctuous, embracing and flavoursome with smoked memories and spicy notes.
De primates, salados, en salmuera, secos o ahumados:	Of primates, salted, in brine, dried or smoked:
Armonías: Quesos curados, guisos y asados de caza, ahumados.	Harmonies: Cured cheeses, stews and game roasts, smoked.
Ojos ahumados a los ojos verdes se pueden hacer y tonos violetas.	Smoky eyes to green eyes can be made and violet tones.
Hígados, huevas y lechas, secos, salados, en salmuera o ahumados	Fish livers and roes, dried, smoked, salted or in brine
Acompáñelo con carnes rojas asadas, cordero asado, jamones ahumados y tocino.	Serve with roasted red meat, roast lamb, smoked ham, and bacon.
Hígados de ave, salados o en salmuera, secos o ahumados	Poultry livers, salted, in brine, dried or smoked
Evitar dietas altas en sal, vinagre y ahumados.	Avoid diets high in salted, pickled, and smoked foods.
Arenques ahumados, incluidos los filetes (excepto cabezas, colas y vejigas natatorias)	Smoked herrings (including fillets, excluding heads, tails and maws)