Name that vegetable! A - Z game

How to play:
-- Click newest
-- Follow the sequence A - Z
-- Choose a vegetable in English
-- Translate the English vegetable to Spanish
-- Include both words in your answer
-- Post two sentences, one in English and one in Spanish
-- Feel free to post a photo for fun!
28 Answers
beets = remolachas
I must harvest my beets today.
Tengo que cosechar mis remolachas hoy.
Huckleberry - Arándano
I couldn't find any vegetable that starts with the letter "H" in English, so I found "Huckleberry", which is a fruit.
No pude encontrar ningún vegetal en inglés que empezara con "H", entonces encontré "Huckleberry" que en español significa arándano, y es una fruta.

Kelp - El quelpo
Kelp grows in underwater forests in shallow ocean beds.
El quelpo crece en bosques debajo del mar en lechos marinos pocos profundos.

eggplant - una berenjena
Eggplant parmigiana is delicious!
Parmigiana de berenjenas es deliciosa!
Green beans-Judías verdes
I love to eat green beans.
Me encanta comer judías verdes.
Parsnip - la chirivía
Parsnips look like like white carrots.
Chirivías parecen como zanahorias blancas.

A - artichoke - la alcachofa
¿Sabías que la alcachofa viene de un cardo?
Did you know that the artichoke comes from a thistle?

Q
Quingombó = Okra or Ladies fingers (phew - that was a hard one!)
El quingombóes a menudo usada en cocina India. Okra is often used in Indian cooking.

O
Onion - Cebolla
Onions make me cry. Las cebollas me hacen llorar.

J - jalapeno - jalapeño
Do you love jalapeño pepper poppers?
¿Te gusta la pimienta jalapeño poppers?

L is for Leeks. En español, se llama puerros.

Dandelion - amargón
Las hojas del amargón puede estar cocinado y sabor como espinaca.
The greens of a dandelion can be cooked and taste like spinach.
C - carrots - zanahorias
Carrots are extremely high in both, Vitamin A and Beta-carotene, which are rarely available in such potent amounts from other fruits and vegetables.
Las zanahorias son muy altas tanto en vitamina A y beta-caroteno, que rara vez están disponibles en cantidades potentes de otras frutas y verduras.

Fennel - Hinojo
Nucna he comido hinojo ¿lo has comido?
I have never eaten fennel, have you?
S
Spinach - Espinaca
