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All and any help would be greatly appreciated xx

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I know this is a massive ask but any help, no matter how small will be appreciated. I have an exam on Tuesday and really want to do as well as I can in it. I've tried really hard.

"Este semestre he leído ‘Cocina’. Es un libro sobre las comidas diferentes de España, y cómo cocinarlo. El es lleno de recetas y información gastronomía de las regiones diferentes, incluyendo Galicia, Andalucía y Cataluña. Elegí este libro porque soy muy interesado en comida. Además, me encanta leer libros de cocina para aprender mucha sobre la comida del mundo. Este libro fue mejor que las otras en la biblioteca por esta razón. Porque la comida española vive hoy en buen momento (¡las dos restaurantes mejores en del mundo están en espana!) pensé que fue un tiempo perfecto para lo aprender todos sobre. Mi recetas favoritas son de Cataluña porque la gastronomía es un reflejo de su geografía Mediterráneo y por eso, son muy saludables.
Por ejemplo, una receta recomienda es ‘escalivada’. Se hacen con los pimientos, las cebollas, los tomates y las berenjenas. Primero se lavan las verduras, luego, se asan en al horno a 180c. Despues una hora, se sacan, se pelan y se las quitan las pepitas. Luego, se sirvan con una capa de aceite de olivo. Lo que más me gusta es que hay mucha información sobre muchas regiones en España y aprendí algo palabras nuevo como fideo, sepia y a la parrilla.
Para aprender mucho sobre la comida en España os recomiendo leerlo. pero, no interesado en comida lo mejor es que tu evitarlo."

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updated Jan 6, 2013
posted by superlaur

3 Answers

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"Este semestre he leído ‘Cocina’. Es un libro sobre las diferentes comidas de España, y cómo prepararlas. Está lleno de recetas y de información gastronómica de sus diferentes regiones, incluyendo Galicia, Andalucía y Cataluña. Elegí este libro porque estoy muy interesada en la comida. Además, me encanta leer libros de cocina para aprender sobre la comida del mundo. Este libro es mejor que otros que hay en la biblioteca por la siguiente razón, la comida española pasa hoy por un excelente momento (los dos mejores restaurantes del mundo están en España). Pensé que era el momento perfecto para aprender sobre esta comida. Mis recetas favoritas son de Cataluña porque la gastronomía es un reflejo de su geografía mediterránea y además porque son muy saludables. Por ejemplo, una receta que se recomienda es ‘La Escalivada’. Se hace con pimientos, cebollas, tomates y berenjenas. Primero se lavan las verduras, luego, se asan en el horno a 180°c. Una hora después, se sacan del horno, se pelan y se les quitan las pepitas. Luego, se sirven con una capa de aceite de oliva. Lo que más me gusta es que hay mucha información sobre las diferentes regiones de España y porque aprendí algunas palabras nuevas cómo: fideo, sepia y a la parrilla. Si quieren aprender sobre la comida de España les recomiendo leerlo. pero, si no les interesa la comida, lo mejor es evitarlo."

Good luck with your exam. smile

updated Jan 8, 2013
posted by Carlos-F
Great help, Carlos. - katydew, Jan 6, 2013
A big ask and a big give. Nice effort by both. In my class last year, they made us write in class. I´d have loved to have been allowed this help (and needed it too) :) Good luck! - rogspax, Jan 6, 2013
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Rogspax, you are completely right, it was more than I could ask for! I find this actually helps me to learn rather than tests in class that just want to see what you don't know.

Carlos, can I clarify the rule with pronouns? When I talk about the vegetables, they are not used, is this because of the use of 'con'? Like when I order té con limon, agua sin gas.

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updated Jan 6, 2013
posted by superlaur
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Carlos, thank you so much x

updated Jan 6, 2013
posted by superlaur