Estar Vs. Ser- Proofreading
I have a test tommorrow on ser vrs. estar PLEASE check this writing exercise I'm doing to study! Como está Ud. hoy?
¿De dónde está Ud. orginialmente?
Mi familia y yo estamos del campo.
¿Y cuál su eres trabajo aquí?
Yo soy directora.
La Capital es un restaurante muy popular aquí.
Los platos en su restaurante es muy típicos de Paraguay.
La comida en nuestro restaurante son deliciosa.
Y los postres son muy populares también.
Siempre soy muy contenta de estar aquí con Uds.
3 Answers
¿Como está Ud. hoy?
¿Cómo está Ud. hoy?
¿De dónde está Ud. orginialmente?
¿De dónde es Ud, originariamente?
Mi familia y yo estamos del campo.
Mi familia y yo somos del campo.
¿Y cuál su eres trabajo aquí?
¿Y cuál es su trabajo?
Yo soy directora.
Soy directora
La Capital es un restaurante muy popular aquí.
OK
Los platos en su restaurante es muy típicos de Paraguay.
Los platos en su restaurante son muy típicos de Paraguay
La comida en nuestro restaurante son deliciosa.
La comida en nuestro(?) restaurante es deliciosa.
Y los postres son muy populares también.
Siempre soy muy contenta de estar aquí con Uds
Siempre estoy muy contenta de estar aquí con Uds
Let's wait for more opinions 
You might need to do a little revision - 
This link may help for ser
Ser is used to express place of origin.
¿De dónde eres tú? Where are you from?
Soy de Colombia. I'm from Colombia.
That should help for your first two examples.
Also you have a few errors such as:
¿Y cuál su eres trabajo aquí? which would translate as
And which your you are work here?
and
Los platos en su restaurante es muy típicos de Paraguay.
remember that los platos are plural but es is singular so they do not agree
then you have the opposite happening here
La comida en nuestro restaurante son deliciosa.
so you might need to go back and check on those
1) está Ud=es ud. 3) su eres trabajo=es su trabajo 6) es muy=son muy 7) son deliciosa=es deliciosa 9) Siempre soy=Estoy
Those are the ones I would change.
