Is therea bread roll called virote?
I know our family called a type of mexican bread roll virote or birote. Help?
1 Answer
El birote es una variedad de pan, que se hornea y de consistencia semejante al bolillo y su forma es muy parecida al baguette. Su origen es francés y su llegada a México, particularmente al Estado de Jalisco contribuyó para la comida de la calle, como son los lonches, y las tortas.