mondongo
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mondongo(
mohn
-
dohng
-
goh
)
Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modifcado por adjetivos masculinos (p.ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
1. (intestinos)
a. guts (plural)
Trabajo en el matadero y estoy acostumbrado a ver los mondongos de las reses.I work at a slaughterhouse so I am used to see the guts of the livestock.
b. insides (plural)
Del cerdo se aprovecha todo, incluido el mondongo.We make use of all parts of the pig, including the insides.
2. (culinario)
Regionalismo que se usa en Latinoamérica: todos los países de Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. No incluye España.
(Latinoamérica)
a. tripe
Mi padre sabe cocinar unos mondongos con patatas riquísimos.My father can cook some really tasty tripe with potatoes.
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mondongo
Un sustantivo es una palabra que se refiere a una persona, un animal, un lugar, un sentimiento o una idea (p.ej. hombre, perro, casa).
1. (en general)
a. tripe
Copyright © 2006 Harrap Publishers Limited
mondongo
(entrañas) guts
plural
; (p)
insides
plural
; (p)
(callos) tripe;
Collins Complete Spanish Electronic Dictionary © HarperCollins Publishers 2011
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