lomo de res

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lomo de res(
loh
-
moh
 
deh
 
rrehs
)
Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modifcado por adjetivos masculinos (p.ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
sustantivo masculino
1. (culinario)
Regionalismo que se usa en Latinoamérica: todos los países de Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. No incluye España.
(Latinoamérica)
a. beef loin
Yo tomaré el lomo de res en salsa de vino tinto, por favor.I'll have the beef loin in red wine sauce, please.
b. sirloin
¿A cuánto está el kilo de lomo de res?How much is the sirloin per kilo?
c. beef tenderloin
Creo que con un lomo de res será suficiente para tres personas.I think one beef tenderloin should feed three people.
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