glacé
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glacé(
glah
-
sey
)
Un adjetivo es una palabra que describe a un sustantivo (p.ej. el perro grande).
1. (culinario)
a. glaseado
Grandma ordered ice cream with glacé cherries.Abuela pidió un helado con cerezas glaseadas.
b. confitado
The fruitcake's texture comes from a glacé fruit mixture.La textura del pastel navideño es de una mezcla de frutas confitadas.
c. escarchado
What is the icing made of? - It's a chocolate glacé.¿De qué es el baño? - Es de chocolate escarchado.
d. abrillantado (Río de la Plata)
Her specialty is a cake with orange marmalade glacé.Su especialidad es una torta abrillantada con mermelada de naranja.
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glacé
Un adjetivo es una palabra que describe a un sustantivo (p.ej. el perro grande).
1. (culinario)
a. confitado(a), escarchado(a)
b. cristalizado(a)
c. abrillantado(a) (Río de la Plata)
glacé cherriescerezas confitadas
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glacé [ˈɡlæseɪ]
adjetivo
[+fruit] escarchado
modificador
glacé icing (n) azúcar (m) glaseado
Collins Complete Spanish Electronic Dictionary © HarperCollins Publishers 2011
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