vinagre

vinagre
masculine noun
1vinegar
  • vinagre de malta -> malt vinegar
  • vinagre de vino -> wine vinegar

vinagre [ve-nah’-gray]
noun
1Vinegar. (m)
2Acidity, sourness. (m)
3A person of a peevish temper. (Colloquial & Metaphorical) (m)

vinagre
sustantivo:masculino
vinegar
La elaboración del vinagre de Módena -delicada y compleja # consiste en cocer un mosto de vino extraído de uvas de la variedad trebbiano, grasparosso, sauvignon, salamino, lambrusco.. y envejecido durante mucho tiempo. Provocaría la caramelización de los azúcares, con el subsiguiente sabor anómalo
vinagre de sidra cider vinegar
vinagre de vino wine vinegar