thanksgiving [ˈθæŋksˌɡɪvɪŋ]
Desde 1621, el cuarto jueves de noviembre se celebra en Estados Unidos el Día de Acción de Gracias Thanksgiving o Thanksgiving Day para conmemorar la fecha en que los primeros colonos norteamericanos (Pilgrim Fathers) celebraron un acto de acción de gracias por el éxito de su primera cosecha en suelo americano. La celebración suele reunir a toda la familia alrededor de la comida típica del Día de Acción de Gracias (Thanksgiving meal), que consiste en pavo asado y pastel de calabaza.
En Canadá se celebra una fiesta semejante el segundo lunes de octubre, aunque no está relacionada con dicha fecha histórica.


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