stir-fry

 
stir-fry
Noun
1. (general) 
a. salteado de (carne y) verduras típico de la cocina china 
transitive verb
2. (general) 
a. saltear, rehogar a fuego vivo 
stir-fry [ˈstɜːfraɪ]
transitive verb
sofreír
noun
sofrito (m) (chino)
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