solomillo
masculine noun
1. (kind of meat) 
a. sirloin (of beef) 
El solomillo es lo mejor de la ternera.Sirloin is the prime cut of beef.
b. tenderloin (of beef or pork) 
Mi hijo no come cerdo o ternera a menos que sea solomillo.When it comes to beef or pork, my son won't eat anything other than tenderloin.
2. (piece of meat) 
a. sirloin (of beef) 
A mí me trae las puntas de solomillo, medio crudas, y vegetales, por favor.I'm going to have the sirloin tips, medium rare, with vegetables, please.
b. tenderloin (of beef or pork) 
¿Tú crees que con dos solomillos tendremos suficiente para seis personas?Do you think two pieces of tenderloin will be enough for six people?
3. (fillet) 
a. sirloin steak (of beef) 
Me encanta el solomillo cortado fino y muy hecho.I love my sirloin steak thinly cut and well-done.
solomillo
Noun
1. (general) 
a. sirloin 
solomillo
sirloin steak
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