feminine noun
1. (dish) 
a. barbecue 
Reunámonos el domingo y hagamos una parrillada. Yo traigo unos chorizos.Let's get together this Sunday for a barbecue. I'll bring sausages.
Anoche fuimos a un restaurante que sirve una parrillada deliciosa.Last night we went to a restaurant that makes the most delicious mixed grill.
c. grill 
Juan hizo una parrillada de mariscos para el almuerzo. ¡Le quedó para chuparse los dedos!Juan made a seafood grill for lunch. It was scrumptious!
2. (gathering of people) 
a. barbecue 
¿Qué vas a hacer para tu cumpleaños? - Voy a hacer una parrillada.What are you going to do for your birthday? - I'm going to throw a barbecue.
3. (business) (Southern Cone) 
Abrieron una parrillada en el centro comercial. ¿Vamos a probar la carne?They opened a new steak restaurant at the mall. Wanna go try their beef?
b. grillroom 
Me dijeron que en esta parrillada hacen un churrasco excelente.I heard that this grillroom makes an excellent skirt steak.
1. (general) 
a. mixed grill 
1 (plato) (mixed) grill; (en barbacoa) barbecue
2 (S. Cone) (restaurante) grillroom; steak restaurant
Phrases with "parrillada"
Here are the most popular phrases with "parrillada." Click the phrases to see the full entry.
hacer una parrillada
to have a barbecue, to make a grill
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