ejote
masculine noun
1. (culinary) (Central America) (Mexico) 
a. green bean 
Hice una ensalada de ejotes y huevo duro para la cena.I made a green bean and egg salad for dinner.
b. string bean 
¿Quieres más ejotes con el pescado?Would you like some more string beans with your fish?
2. (botany) (Central America) (Mexico) 
a. green bean 
El ejote necesita mucha luz del sol para crecer bien.Green beans need plenty of sunlight to grow well.
b. string bean 
Los ejotes se suelen sembrar directamente en la tierra.String beans are normally sown directly in the soil.
ejote
Noun
1. (general) 
a. green bean () 
ejote
(Centroamérica) (México) string bean
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