masculine noun
1. (culinary) 
a. barbecued steak 
Saca el churrasco de la parrilla y déjalo reposar por cinco minutos.Take out the barbecued steak from the grill and let it rest for five minutes.
b. barbecued meat 
El churrasco vino acompañado de vino tinto.The barbecued meat was accompanied with red wine.
2. (culinary) (Southern Cone) 
a. steak 
Comí un churrasco con ensalada.I ate a steak and salad.
3. (culinary) (Chile) 
a. steak sandwich 
Yo me pedí un churrasco y José se pidió un perro caliente.I ordered a steak sandwich and Jose had a hot dog.
1. (general) 
a. barbecued o grilled meat 
1 (filete a la parrilla) barbecued meat
2 (S. Cone) (filete) steak
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