beat the eggs

beat the eggs
1. (imperative) 
a. bate los huevos (informal) (singular) 
Beat the eggs before incorporating them into the batter.Bate los huevos antes de incorporarlos en la masa.
b. bate los blanquillos (colloquial) (informal) (singular) (Mexico) 
Beat the eggs until they are stiff.Bate los blanquillos hasta que estén firmes.
intransitive verb phrase
2. (to move the eggs quickly) 
You should beat the eggs by hand for this recipe.Debes batir los huevos a mano para esta receta.
b. batir los blanquillos (colloquial) (Mexico) 
You have to beat the eggs, but only a little, when you make chile rellenos.Hay que batir los blanquillos, pero solo un poco, para hacer los chiles rellenos.
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