ribeye steak

ribeye steak
sustantivo
1. (culinario) 
a. el entrecot (M) (sin hueso) 
What you like for your main, sir? - I'll have the ribeye steak, please.¿Qué desea de segundo, señor? - Quisiera el entrecot, por favor.
b. el bife de chorizo (M) (sin hueso, más cerca de la aguja) (Río de la Plata) 
The ribeye steak was cooked to perfection.El bife de chorizo estaba preparado hasta la perfección.
c. el ojo de bife (M) (sin hueso, más cerca del lomo) (Río de la Plata) 
Now I'm going to salt and pepper both sides of the ribeye steak.Ahora voy a salpimentar ambos lados del ojo de bife
d. el bife ancho (M) (con hueso, más cerca de la aguja) (Río de la Plata) 
Let the ribeye steak rest for several minutes before cutting into it.Dejá que repose el bife ancho varios minutos antes de cortarlo.
e. el bife angosto (M) (con hueso, más cerca del lomo) (Río de la Plata) 
Should we get ribeye steak or filets?¿Vamos a comprar bife angosto o de lomo?
f. la chuleta de ternera (F) (sin hueso) (España) 
Can I have four ribeye steaks, please?¿Me pones cuatro chuletas de ternera, por favor?
g. la chuletón de ternera (F) (con hueso) (España) 
A ribeye steak is a juicy and flavorful cut.El chuletón es un corte jugoso y sabroso.
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