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salsa

salsa
sustantivo femenino
1. (culinario) 
a. sauce 
Puse un poco de yerbabuena en la salsa de chocolate.I put a little peppermint in the chocolate sauce.
b. gravy (carne) 
Todos los domingos, mi abuela hace un asado con salsa y guisantes para toda la familia.Every Sunday, my grandmother makes a roast with gravy and peas for the whole family.
c. dressing (ensalada) 
Mi ensalada preferida tiene lechuga, champiñones, aceitunas y una salsa casera.My favorite salad has lettuce, mushrooms, olives, and a homemade dressing.
2. (figurado) (interés y entusiasmo) 
a. hit 
Mi hermano es la salsa de todas las fiestas con sus chistes.My brother is a hit at every party with his jokes.
3. (música) 
a. salsa 
Crecí bailando salsa en La Habana.I grew up dancing salsa in Havana.
salsa
Sustantivo
1. (culinario) 
a. sauce 
2. (de carne) 
a. gravy 
3. (fig) 
a. sin traducción directa 
en su (propia) salsain one's element
salsa agridulcesweet-and-sour sauce
salsa bearnesabearnaise sauce
salsa bechamel o besamelbechamel o white sauce
salsa mahonesa o mayonesamayonnaise
salsa rosa≃ Thousand Island dressing
salsa tártaratartare sauce
salsa de tomatetomato sauce
4. (interés) 
a. spice 
ser la salsa de la vidato make life worth living
5. (música) 
a. salsa 
salsa
1 (Culin) (gen) sauce; [de carne] gravy; (para ensalada) dressing
cocerse en su propia salsa to stew in one's own juice
estar en su salsa to be in one's element
es la salsa de la vida it's the spice of life
salsa blanca white sauce
salsa de ají chilli sauce
salsa de tomate tomato sauce; ketchup
salsa holandesa hollandaise sauce
salsa mahonesa salsa mayonesa mayonnaise
salsa tártara tartar sauce
2 (ambiente) scene (familiar)
la salsa madrileña the Madrid scene (familiar)
salsa
(Música) salsa
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