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¿Alguien ha escuchado o probado un yogur que no es como el yogur en los estados unidos?

En Perú el verano pasado, una familia nos dio a mis amigos y a mí una comida hecho de una planta y mezclada con algún liquido, probablemente agua.

Tomamos este ¨Yogur¨ de un vaso con mucho azúcar.

Alguien sabe algo de esta comida extraña para mí, un gringo.

  • Posted Feb 1, 2012
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  • Can you describe the color, and consistency? Did they actually tell you it was "yogurt"? - Gekkosan Feb 1, 2012 flag

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hm, aloe vera? es muy dulce y la texture es un poco rara.

  • mmm, la bebida fue fermentada...como la planta se deja remojando. - pfuller Feb 1, 2012 flag
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